Николай Тищенко устроил импровизированную ревизию ресторанов Таиланда

Ведущий проекта "Ревизор с Тищенко" Николай Тищенко не забывает о своих обязанностях, даже отдыхая на курорте.

В этом году свои новогодние каникулы Николай Тищенко проводит заграницей. Набраться сил перед съемками нового сезона "Ревизор с Тищенко" известный украинский ресторатор решил в жарком Таиланде.

На длительный отдых Николай отправился не сам, а с семьей – женой Аллой и сыном Давидом, которому совсем скоро исполнится годик.

Продолжительный отпуск в теплых краях – уже многолетняя традиция для ведущего. Именно это решение в свое время кардинально изменило его образ жизни.  

Впервые полетел зимовать в Таиланд 18 лет назад, и с тех пор очень полюбил это место. В тот период я решил пересмотреть многие вещи в своей жизни. И устроил себе оригинальное испытание – провести три месяца в совершенно чужой стране. Отправился туда один. Эксперимент удался, и мне очень понравилось. С тех пор мой привычный график изменился. Летом, как правило, я много работаю. А зимой не менее двух месяцев отдыхаю в теплых краях, чтобы восстановиться и обрести равновесие

– рассказывает Николай. 

Правда, даже во время отдыха ведущий не забывает о своей деятельности в рамках проекта "Ревизор с Тищенко". Помимо релакса на тропических пляжах и путешествий по райским островам ведущий нашел себе не менее интересное развлечение. 

Периодически он захаживает в местные рестораны, чтобы… устроить там импровизированные ревизии! 

В дорогих тайских заведениях всегда очень чисто. Полотенца для рук приятно пахнут, мыло и крема сделаны из натуральных компонентов. На кухнях – идеальная чистота, персонал совершенно не противился моему желанию зайти на нее. Особенно радуют продукты, за качество которых я лично всегда борюсь. Здесь везде свежая рыба, лобстеры, омары, крабы… Из минусов могу отметить отсутствие стикеров и пренебрежительное отношение к русскоговорящим гостям: тайский сервис в туристических ресторанах хромает из-за незнания языка 

– поделился результатами "отпускных" проверок ведущий "Ревизор с Тищенко". 

Не забыл Николай Тищенко заглянуть и в самые демократичные заведения Таиланда. Вооружившись мобильным телефоном, ресторатор устроил обзор местного недорогого кафе. 

Кафе, в которое я пришел, расположено у дороги, и вся дорожная пыль попадает на еду, − рассказывает Николай Тищенко, показывая на видео продающиеся морепродукты и заготовки для шашлыка. – Мясо и гриль не закрыты крышками, противень давно никто не мыл…. Но я делаю скидку на то, что сейчас конец рабочего дня. Как для кафе невысокого уровня, по тайским меркам тут считается чисто. В какую бы забегаловку ты ни зашел, персонал всегда рад своим гостям, и встречает их с искренней улыбкой. Единственное, о чем тут забывают – это спрашивать, какой остроты готовить блюдо. Потому я всегда заказываю "medium spice", а те, кто не любят пряности, просят подавать еду "little bit spice". 

Любопытство телеведущего привело его и на кухню, где он не только лично убедился в свежести морепродуктов, но и научил местных поваров нескольким украинским словам.

Источник

Related posts

Leave a Comment